Friday, April 16, 2010

Nasi Daging Istimewa - Doktor Zah72

NASI DAGING ISTIMEWA - dr zah

Bhan-bahannya:
1/2 kg daging - potong besar
3 labu bawang besar - potong2
sedikit halia..2 ibu jari
1 sudu kecil lada hitam
2 cawan air untuk rebus daging
sedikit garam
2 cawan beras
2 cawan air - untuk masak nasi

Cara memasaknya"
1. Daging, bawang besar dan halia - direbus sampai lembut.
2. Masukkan lada hitam.
3. Masukan garam.
4. Masukan beras,
Tanak sampai masak.

p/s Makan dengan jeruk2, acar buah, acar biasa dan sambal belacan.

No comments: